Cursos de Alimentación online

Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las...

En los últimos años se ha experimentado un crecimiento popularizado de la sensibilidad por la alimentación sana, no sólo como fuente de belleza sino también como elemento imprescindible para una buena salud. Por ello, el asesoramiento nutricional está más demandado que nunca. Así, el profesional de dietética y nutrición es uno de los más solicit...

Una buena base formativa es un ingrediente fundamental en la receta para ser todo un maestro/a pastelero/a. Con el Curso de Pastelería y Repostería de CEAC te preparas para pasar de las aulas virtuales a un mercado laboral de un sector con mucho peso en la industria alimentaria. Según indica la Asociación Española de la Industria de Panadería, B...

Descubre los secretos de la elaboración de panes, bollería y postres con el curso online de panadería, bollería y repostería de Campus Training. Adquiere las habilidades técnicas y los conocimientos necesarios para destacar en este sector. Como alumno, podrás explorar tu creatividad más dulce mientras aprendes tanto las nociones básicas como avanz...

¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de las personas? Si es así, el sector sanitario es tu vocación. Con las pruebas libres de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, podrás estudiar a tu propio ritmo y obtener un título oficial que certifique tus conocimientos, habilidades y competencias ¿Buscas estudiar a tu propio ritmo? En Campus Trainin...

Cada vez son más las personas que muestran interés por corregir hábitos poco saludables a la hora de comer para mejorar su salud. Si te consideras una persona apasionada de la alimentación y quieres ayudar a los demás a transformar su relación con la comida, en Deusto Salud tenemos la formación perfecta para ti. El Curso de Coaching Nutricional ...

En la actualidad, el porcentaje de niños con problemas alimenticios en nuestro país es motivo de preocupación. Uno de los factores de riesgo más importantes es la alimentación inadecuada, por lo que es vital formarse y concienciar a la población sobre la importancia de una nutrición adaptada a las diferentes etapas de la infancia. Con nuestro Curso...

Cambiar tu estilo de vida hacia uno más saludable y equilibrado pasa por comprender los requerimientos de tu organismo. Con el Curso Online de Herbodietética y Nutrición explorarás el ámbito de la nutrición, la primera línea de defensa para la prevención de enfermedades. Aprende con Deusto Salud y utiliza tus nuevas aptitudes para mejorar tu pro...

Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. A t...

Una dieta vegetariana es un plan de comidas compuesta por plantas, como verduras, frutas, granos integrales, legumbres, semillas, nueces, etc. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias sobre dietética vegetariana profundizando en conceptos sobre nutrición, composición de los ...

Con este Curso en Dietética y Nutrición, aprenderás todo lo relacionado con la nutrición y con el equilibrio de alimentos que debemos tomar para hacer funcionar nuestro organismo con la máxima eficiencia posible y poder crear una dieta equilibrada, dirigida a la obtención del peso ideal y un estado de salud idóneo, previniendo la obesidad y difer...

Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con los alimentos que no sufren un tratamiento posterior y que intervienen en la elaboración de alimentos son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo; de ahí que la formación de quienes se ocupan de la elaboración y manipulación de comidas preparadas para venta...

Idear e implementar un Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria conforme a la FSSC 22000 aporta un mayor nivel de confianza a los consumidores. Es por ello que cada vez son más las organizaciones interesadas en obtener dicho reconocimiento internacional, dado que lograrlo supone poder acceder a todo tipo de mercados, sea cual ...

La Norma ISO 22000 Gestión de la Inocuidad de los Alimentos define y especifica los requerimientos para implementar un Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, con el fin de lograr una armonización internacional que permita una mejora de la seguridad durante el transcurso de toda la cadena de suministro. Esto resulta es...

La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que obtener una certificación con un estándar internacional es fundamental para muchas organizaciones, pue...

Los problemas producidos en los últimos años en el ámbito de la seguridad alimentaria han despertado la inquietud del consumidor final y de los comerciales, lo que les ha llevado a exigir garantías de calidad en los alimentos consumidos, y ha generado una creciente preocupación por asegurarse de que estos se producen de una form...

La formación en cuanto a higiene y seguridad alimentaria es fundamental para toda persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos, dado que estos presentan un medio de cultivo ideal para el crecimiento de ciertos microorganismos, bacterias, esporas, etcétera, lo que puede derivar en fatales consecuencias para la s...

Durante la infancia, establecer hábitos alimentarios adecuados es crucial para un crecimiento óptimo, aprendizaje y desarrollo saludable. Nuestro curso enfatiza la importancia de una alimentación balanceada desde la lactancia hasta la adolescencia. A través de una combinación de teoría y práctica, adquirirás conocimientos esenciales sobre...

A pesar de la importancia de una dieta adecuada en el rendimiento deportivo, muchos deportistas descuidan su planificación. Nuestro curso explora cómo la nutrición puede marcar la diferencia en el desempeño. Aprenderás sobre macronutrientes, hidratación, suplementación y prevención de lesiones con la guía de nuestra tutora experta. Obtén las com...

La nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo, puesto que permite reforzar el sistema inmunitario, contraer menos enfermedades y gozar de una salud más robusta. Por tanto, nuestra sociedad es cada vez más consciente de la importancia de seguir una alimentación adecuada, algo para lo que es impre...

La población de la UE está envejeciendo, reflejado por indicadores como el aumento de personas mayores de 65 años, que pasó del 16% en 2001 al 21% en 2020, con un incremento del 5% en ese período. El grupo de 80 años o más casi se duplicó, del 3.4% al 6%. Este aumento conlleva una mayor demanda de cuidados de salud y calidad de vida. La n...