Clinical Trainers Business School Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración - UNED Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las... Online Consultar 50 Horas Consultar +info gratis
Campus Training Curso de experto en dietética y asesoramiento nutricional En los últimos años se ha experimentado un crecimiento popularizado de la sensibilidad por la alimentación sana, no sólo como fuente de belleza sino también como elemento imprescindible para una buena salud. Por ello, el asesoramiento nutricional está más demandado que nunca. Así, el profesional de dietética y nutrición es uno de los más solicit... Online Consultar Consultar Consultar +info gratis
Formación Universitaria Pastelero Objetivos: El objetivo del curso es realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración, aplicando la normativa técnico-sanitaria y normas de higiene y seguridad vigentes, así como, real... Distancia Consultar 600 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Elaboración de conservas para productos de pesca Objetivos: El objetivo del curso es realizar operaciones específicas de manipulación, preparación, tratamientos de conservación, envasado, almacenado y distribución de los diferentes productos de la pesca, seleccionando, clasificando, envasando y almacenando los preparados de pescado, marisco y moluscos, respetando los métodos establecidos en el cumplimiento ... Distancia Consultar 600 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Curso de Elaborador de productos cárnicos Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando, embutiendo/enmoldando, ahumando, escaldando/cociendo y salando/salmuerizando piezas, para conseguir... Distancia Consultar 710 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Elaborador de helados Objetivos: El objetivo del curso es acondicionar el lugar de trabajo para proceder a la clasificación de materias primas y auxiliares para la elaboración de helados, polos, horchatas y granizados, realizando los tratamientos adecuados a cada proceso, así como llevando a cabo la gestión comercial y empresarial del establecimiento.... Distancia Consultar 500 Horas Consultar +info gratis
Formación Universitaria Curso de Control Alimentario Objetivos: El objetivo del curso es planificar, organizar, supervisar y gestionar el control de los alimentos en función del conocimiento de sus propiedades y características.... Distancia Consultar 190 Horas Consultar +info gratis
CEAC Curso de Pastelería y Repostería Una buena base formativa es un ingrediente fundamental en la receta para ser todo un maestro/a pastelero/a. Con el Curso de Pastelería y Repostería de CEAC te preparas para pasar de las aulas virtuales a un mercado laboral de un sector con mucho peso en la industria alimentaria. Según indica la Asociación Española de la Industria de Panadería, B... Online Consultar 800 Horas Consultar +info gratis
ISED Curso de Especialista en Acondicionamiento Físico Deportivo y Nutrición El curso de Especialista en Acondicionamiento Físico Deportivo y Nutrición une combina tres disciplinas en pleno crecimiento: Instructor de Fitness, Personal Trainer y Nutrición. Es cada vez mayor la demanda de personas concienciadas por su salud y bienestar. Todos comenzamos a ser más conscientes de lo importante que es gozar de una buena condi... Bizkaia Consultar 340 Horas Consultar +info gratis
Deusto Salud Curso Superior de Alimentación y Nutrición pediatrica En la actualidad, el porcentaje de niños con problemas alimenticios en nuestro país es motivo de preocupación. Uno de los factores de riesgo más importantes es la alimentación inadecuada, por lo que es vital formarse y concienciar a la población sobre la importancia de una nutrición adaptada a las diferentes etapas de la infancia. Con nuestro Curso... Online Consultar 300 Horas Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Microcredencial Universitaria en Técnicas de Cocción Sin Calor: Marinados, Salmueras, Salazones, Encurtidos y Medios Ácidos Esta microcredencial ofrece una formación especializada en técnicas culinarias de conservación y transformación de alimentos sin la aplicación de calor. Aprenderás a dominar los marinados, salmueras, salazones, encurtidos y el uso de medios ácidos para crear platos innovadores y prolongar la vida útil de los ingredientes.... Aranjuez Consultar 8 Horas Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Microcredencial Universitaria en Fondos, Caldos, Reducciones y Aplicaciones Esta microcredencial ofrece una formación especializada en la elaboración y aplicación de fondos, caldos y reducciones, elementos culinarios fundamentales en la alta cocina y la restauración. Aprenderás las técnicas tradicionales y las innovaciones más recientes para potenciar el sabor y la calidad de tus platos.... Móstoles Consultar 8 Horas Consultar +info gratis
Deusto Salud Curso de Nutrición y Herbodietética Cambiar tu estilo de vida hacia uno más saludable y equilibrado pasa por comprender los requerimientos de tu organismo. Con el Curso Online de Herbodietética y Nutrición explorarás el ámbito de la nutrición, la primera línea de defensa para la prevención de enfermedades. Aprende con Deusto Salud y utiliza tus nuevas aptitudes para mejorar tu pro... Online Consultar 250 Horas Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Microcredencial Universitaria en Técnicas de Conservación y Cocinado de Alimentos: Vacío y Quinta Gama Esta microcredencial ofrece una formación especializada en las técnicas de conservación y cocinado de alimentos al vacío y de quinta gama. Aprenderás a aplicar estos métodos para prolongar la vida útil de los alimentos, mejorar su calidad y optimizar los procesos en la industria alimentaria y la restauración. Exploraremos las bases científicas, la ... Online Consultar 6 ECTS Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Microcredencial Universitaria en Técnicas de Manipulación, Conservación y Cocción de Alimentos Esta microcredencial ofrece una formación especializada en las técnicas esenciales para la manipulación, conservación y cocción de alimentos, abordando aspectos clave de la seguridad alimentaria y la optimización de procesos culinarios.... Aranjuez Consultar 8 Horas Consultar +info gratis
MasterD Davante Curso Superior de Nutrición Deportiva y Entrenamiento Personal Cada día más, la sociedad demanda SALUD y este concepto, trae consigo “alimentación” y “ejercicio físico”. El curso Superior de Nutrición Deportiva y Entrenamiento Personal, te ayudará, no solo a conocer como pautar un buen entrenamiento en base a unos objetivos marcados, sino que además, aprenderás a guiar a tus clientes en cuanto a una aliment... Online Consultar Consultar Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Curso de Extensión Universitaria en Creación de Empresa Gastronómica Este curso ofrece una formación integral para emprendedores que desean crear y gestionar su propio negocio en el sector gastronómico. Proporciona las herramientas y conocimientos necesarios para desarrollar un modelo de negocio sólido, desde la concepción de la idea hasta la puesta en marcha y gestión del restaurante, bar o cualquier otro tipo de e... Online Consultar 24 ECTS Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Microcredencial Universitaria en Recepción, Preelaboración de Alimentos y Gestión de la Mise en Place Esta microcredencial ofrece formación especializada en la recepción, preelaboración de alimentos y la gestión eficiente de la 'mise en place' en entornos profesionales de hostelería y restauración. Los participantes adquirirán habilidades prácticas y conocimientos teóricos esenciales para optimizar los procesos en la cocina y garantizar la calidad ... Móstoles Consultar 8 Horas Consultar +info gratis
Campus Training Pruebas Libres para Técnico en Cocina y Gastronomía ¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría convertirte en un profesional de la restauración? ¡Descubre las Pruebas Libres para Técnico en Cocina y Gastronomía! Una formación con la que podrás transformar tu pasión por los fogones en tu profesión. Con esta preparación estarás listo para presentarte y superar las pruebas de acceso al título oficial de F... Online Consultar Consultar Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Microcredencial Universitaria en Salsas Simples, Complejas y Aplicaciones Este programa ofrece una formación especializada en la elaboración de salsas, desde las más sencillas hasta las más complejas, y su aplicación en diversos platos. Aprenderás las técnicas fundamentales, los ingredientes clave y las últimas tendencias en el mundo de las salsas, tanto a nivel nacional como internacional.... Aranjuez Consultar 8 Horas Consultar +info gratis
Campus Training Curso de Panadería, Bollería y Repostería Descubre los secretos de la elaboración de panes, bollería y postres con el curso online de panadería, bollería y repostería de Campus Training. Adquiere las habilidades técnicas y los conocimientos necesarios para destacar en este sector. Como alumno, podrás explorar tu creatividad más dulce mientras aprendes tanto las nociones básicas como avanz... Online Consultar 350 Horas Consultar +info gratis
Deusto Salud Curso de Coaching Nutricional Cada vez son más las personas que muestran interés por corregir hábitos poco saludables a la hora de comer para mejorar su salud. Si te consideras una persona apasionada de la alimentación y quieres ayudar a los demás a transformar su relación con la comida, en Deusto Salud tenemos la formación perfecta para ti. El Curso de Coaching Nutricional ... Online Consultar 350 Horas Consultar +info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJC Microcredencial Universitaria en Técnicas de Cocción por Concentración, Vapor, Asados, Brasas y Frituras Esta microcredencial ofrece una formación especializada en las técnicas de cocción más demandadas en la gastronomía actual: concentración, vapor, asados, brasas y frituras. Aprenderás los fundamentos científicos y prácticos de cada técnica, dominando su aplicación en diferentes tipos de alimentos y elaboraciones. Conocerás las últimas tendencias y ... Aranjuez Consultar 8 Horas Consultar +info gratis
Campus Training Pruebas Libres para Técnico Superior en Dietética y Nutrición ¿Te apasiona mejorar la calidad de vida de las personas? Si es así, el sector sanitario es tu vocación. Con las pruebas libres de Técnico Superior en Dietética y Nutrición, podrás estudiar a tu propio ritmo y obtener un título oficial que certifique tus conocimientos, habilidades y competencias ¿Buscas estudiar a tu propio ritmo? En Campus Trainin... Online Consultar 600 Horas Consultar +info gratis
IPFAP Profesional Dietética y Nutrición Con este Curso en Dietética y Nutrición, aprenderás todo lo relacionado con la nutrición y con el equilibrio de alimentos que debemos tomar para hacer funcionar nuestro organismo con la máxima eficiencia posible y poder crear una dieta equilibrada, dirigida a la obtención del peso ideal y un estado de salud idóneo, previniendo la obesidad y difer... Distancia Consultar 380 Horas 390 € +info gratis
IPFAP Nutrición deportiva Hoy en día, la inquietud por todo lo que hace referencia a la dietética y la nutrición humana es ya muy elevada y viene justificada por una serie de factores, entre los cuales destacamos una mayor exigencia de calidad de vida en la sociedad occidental contemporánea que se traduce en la búsqueda de una mejor alimentación, más sana y equilibrada. A t... Online Consultar 380 Horas 260 € +info gratis
IPFAP Dietética Vegetariana Saludable - IPFAP Una dieta vegetariana es un plan de comidas compuesta por plantas, como verduras, frutas, granos integrales, legumbres, semillas, nueces, etc. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias sobre dietética vegetariana profundizando en conceptos sobre nutrición, composición de los ... Online Consultar 200 Horas 160 € +info gratis
IPFAP Dietética y Nutrición Con este Curso en Dietética y Nutrición, aprenderás todo lo relacionado con la nutrición y con el equilibrio de alimentos que debemos tomar para hacer funcionar nuestro organismo con la máxima eficiencia posible y poder crear una dieta equilibrada, dirigida a la obtención del peso ideal y un estado de salud idóneo, previniendo la obesidad y difer... Online Consultar 380 Horas 120 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso de Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo-Hostelería Aquellos profesionales que mantienen contacto directo con los alimentos que no sufren un tratamiento posterior y que intervienen en la elaboración de alimentos son considerados Manipuladores de Alimentos de Alto Riesgo; de ahí que la formación de quienes se ocupan de la elaboración y manipulación de comidas preparadas para venta... Online Consultar 20 Horas 45 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso de Implantación de Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria BRC Versión 9 La calidad y seguridad alimentaria constituyen, a día de hoy, una de las principales exigencias del consumidor, así como una obligación para las administraciones públicas e industrias del sector agroalimentario. Es por ello que obtener una certificación con un estándar internacional es fundamental para muchas organizaciones, pue... Online Consultar 80 Horas 435 € +info gratis