ELBS - European Leadership Business School Repostería - con Prácticas en Empresa Temario: MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE MASAS Y PASTAS DE PASTELERÍAREPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. REALIZACIÓN DE OPERACIONES PREVIAS A LAS ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 2. OPERACIONES Y TÉCNICAS BÁSICAS EN PASTELERÍAREPOSTERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELABORACIÓN DE... Online Consultar 600 Horas 780 € 3.120 € +info gratis
