IPFAP Animación Turística Temario: BLOQUE 1: Organizar y desarrollar actividades culturales con fines de animación turística y recreativa 1. Programar actividades de animación cultural, en contextos de animación turística, asegurando la adecuación al colectivo al que van dirigidas, a las características y condiciones del ámbito en el que se van a desarrollar y concretando el pres... Distancia Consultar 380 Horas 185 € +info gratis
IPFAP Monitor Turístico Temario: TEMA 1: Organizar y desarrollar actividades culturales con fines de animación turística y recreativa 1. Programar actividades de animación cultural, en contextos de animación turística, asegurando la adecuación al colectivo al que van dirigidas, a las características y condiciones del ámbito en el que se van a desarrollar y concretando el presu... Distancia Consultar 380 Horas 130 € +info gratis
IPFAP Animación Sociocultural La animación sociocultural es un método de intervención con acciones de práctica social dirigidas a animar, dar vida, poner en relación a los individuos y a la sociedad en general, con una adecuada tecnología y mediante la utilización de instrumentos que potencien el esfuerzo y la participación social y cultural ... Distancia Consultar 380 Horas 130 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso Avanzado de Corte de Jamón Presencial Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no me... Online Consultar 9 Horas 1.450 € +info gratis
ACEDIS Formación Curso de Iniciación al Corte de Jamón Presencial Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no me... Online Consultar 5 Horas 995 € +info gratis
Formancha Tratamiento y Gestión de Quejas y Reclamaciones Temario: Gestión de quejas y sugerencias: Definición de queja Elaboración de una queja. Descripción del proceso de gestión de quejas. Tratamiento de las quejas y la recogida de información. Contestación de las quejas. Creación de políticas que aumenten la recepción de quejas. Gestión de las reclamaciones: Definición de hoja de reclamaciones. Real... Online Consultar 30 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Gestión de la Calidad de Servicio en el Sector de la Hostelería Temario: MÓDULO 1. ESTRATEGIAS PARA UN SERVICIO DE CALIDAD 1. Consideración de la importancia de la calidad del servicio en el sector hostelero Conocimiento acerca de la cultura y los valores empresariales Consideración acerca de la importancia del proyecto común Conocimiento acerca de la F del servicio excelente como ventaja competitiva 2. Gestión d... Online Consultar 50 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Reservas de Coches Transaccional Temario: 1. CONOCIMIENTO DE LOS PRIMEROS PASOS EN LA RESERVA DE COCHES 1.1 Introducción y acceso a Amadeus 1.2 Menú utilidades 1.3 Página de comandos 2. CODIFICACIÓN DE TÉRMINOS DE COCHES 2.1 Pantallas de respuesta sobre codificación y decodificación 2.2 Códigos de vehículos 2.3 Información turística sobre un país 2.4 Paginación 2.5 Ayuda 3. I... Online Consultar 40 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Creación y Gestión de la Marca Personal en Hostelería Temario: MÓDULO 1. CREACIÓN DE LA MARCA PERSONAL EN HOSTELERÍA 1. Creación de la marca personal para el sector de hostelería. Definición de marca personal y como desarrollarla en el sector de hostelería. Identificación del impacto de la marca personal en el mundo laboral. 2. Aplicación de la marca personal en la hostelería. Identificación de las vent... Online Consultar 85 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Innovación en la Cocina Temario: Introducción a la cocina molecular: Cocina molecular: Definición y productos utilizados: Alginato, Citrato sódico, Sal de calcio, Gluconolactato cálcico y Goma Santana. Esferificación: básica e inversa. Uso y manipulación de los productos y recetas ilustrativas. Gelificantes. Uso y manipulación de los productos y recetas ilustrativas. Emulsiona... Online Consultar 45 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Cocina creativa y de autor Temario: MÓDULO 1. PRIMEROS PASOS EN LA COCINA CREATIVA Y DE AUTOR 1. CONOCIMIENTO DE LOS CONCEPTOS PREVIOS SOBRE INNOVACIÓN Y CREATIVIDAD APLICADOS A LA COCINA 1.1 Introducción a la innovación y la creatividad 1.2 Definición de la terminología y ámbitos para la innovación en la cocina 1.3 Identificación de la tipología de proyectos de innovación y cr... Online Consultar 85 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Marketing Digital para el Posicionamiento del Producto Turístico Propio de las Agencias de Viajes Temario: 1. Conocimiento de las características y funciones básicas del marketing en la empresa y su refuerzo con la estrategia online, necesaria en la actualidad y de los conceptos básicos del marketing digital y reputación online. 2. Conocimiento de las características de las estrategias de comunicación en el marketing según la participación del client... Presencial-Streaming Consultar 4 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Animación turística Temario: UNIDAD DIDÁCTICA 1. DEPARTAMENTO DE ANIMACIÓN TURÍSTICA Conceptualización general del turismo. Definición y concepto. Identificación de causas, elementos, tipos y beneficios. Delimitación del sistema turístico. Conceptualización de animación turística. Animación turística: concepto y definiciones. Identificación de factores y tipología. I... Online Consultar 60 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Gestión de la Restauración Temario: MÓDULO 1. SERVICIOS, ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN EN RESTAURACIÓN 1. Gestión del servicio y organización en restauración 1.1. Concepto de restauración y clasificación de empresas de restauración: la neorestauración y el food service 1.2. Implantación de los servicios de restauración 1.3. Gestión del servicio de restauración 1.4. El restaurante... Online Consultar 110 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Servicio de Catering Temario: 1. Planificación, organización y armado del servicio de catering. Fundamentos de planificación del servicio de catering para eventos. Gestión de la oferta de catering. Comercialización. 2. Preparación del servicio de catering Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering. Aplicación de materiales y equipos de montaje... Online Consultar 40 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Diseño de Páginas Webs para Hosteleria Temario: MÓDULO 1. ANTECEDENTES DE LA COMUNICACIÓN EN HOSTELERÍA 1. Introducción a los antecedentes del diseño y la comunicación en la hostelería 2. Identificación de los procesos a seguir en un buen diseño MÓDULO 2. ELEMENTOS BÁSICOS PARA EL DISEÑO WEB. BITMAP Y VECTORES 1. Introducción a la Tipografía 2. Aplicación de Bitmaps y vectores MÓDULO 3... Online Consultar 100 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Introducción a la Gestión Económica y Financiera del Restaurante Temario: 1. Conocimiento e implantación del proceso administrativo y contable en restauración. Proceso de facturación. Gestión y control. Registros contables. Clasificación de las fuentes de información no rutinarias. 2. Gestión y control de las cuentas de clientes: Control de las cuentas de cliente y manejo de efectivo. 3. Aplicación del análisi... Online Consultar 45 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Cocina italiana Temario: 0. Implantación sostenible y circular: 0.1. Conocimiento de las estrategias para la aplicación de la economía circular en el sector turístico en España. 0.2. Identificación de las características de los destinos turísticos inteligentes y circulares. 1. Conocimiento de los primeros pasos en la cocina italiana. 1.1. Fundamentos de la cocina it... Online Consultar 75 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Técnicas y Procedimientos de Limpieza en Alojamientos Temario: Aproximación al sector turismo y la hostelería: Organización de las empresas hosteleras. Gestión de los alojamientos turísticos. Gestión del área de trabajo: Definición de la camarera de pisos y su departamento. Preparación de la habitación de hotel. Función de la camarera de pisos. Planificación del trabajo. Aplicación de técnicas de l... Presencial-Streaming Consultar 40 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Atención e información a los viajeros del autobus o autocar Temario: 1. PROCESOS OPERATIVOS DE LA ACTIVIDAD DEL TRANSPORTE DE VIAJEROS. 1.1. Organización del trabajo 1.2. Los elementos de seguridad para los viajeros 1.3. Normas de seguridad en apertura y cierre de puertas 1.4. Accesibilidad en los autobuses. 1.5. Expedición de tikets o billetes o validación de los mismos 1.6. El transporte de grupos específico... Online Consultar 40 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Gestión del Bar Cafeteria Temario: 1. Distinción de los modelos de negocio bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa. Bar-cafetería como establecimiento: Tipos de establecimientos. Plan de marketing del bar-cafetería. Análisis de mercado. 2. Aplicación de un plan de viabilidad económica y financiera del bar-cafetería. Trámites y documentación relativa a la constitución... Online Consultar 70 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Servicio en Restaurante y Bares Temario: 1. Organización de la brigada. Preparación de los uniformes. Relación del comedor con otros departamentos. 2. Organización del mobiliario. Material de trabajo. Condimentos. 3. Comprensión del Mise en place y organización del rango. 4. Manipulación de campanas, bandejas, fuentes y carros. 5. Realización de la comanda. Recepción y ac... Online Consultar 40 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Distribución, Reparto y Recogida de Productos Alimenticios a Domicilio Temario: 1. Conocimiento del reparto a domicilio. Tipos de reparto. Tipos de reparto en función del vehículo utilizado Situación del sector. 2. Gestión de plataformas delivery. Qué son las plataformas delivery. Cómo funcionan. Formas de pago y envío. ... Online Consultar 60 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Logística en Bar: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas Temario: MÓDULO 1. GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE ALMACENES 1. Introducción a la gestión logística: Aspectos generales. Logística dentro de la empresa La logística dentro de la empresa. Análisis de costes logísticos. Indicadores de la gestión logística. 2. Gestión y organización de los almacenes. Principios organizativos de almacén Almacén como parte in... Online Consultar 45 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Cocina Vegetariana en Restauración Temario: 1. CARACTERIZACIÓN DE LA COCINA VEGETARIANA 1.1. Conceptos básicos 1.2. Orígenes y evolución de la cocina vegetariana 1.3. Cocina vegetariana en Europa 1.4. Tipos de cocina vegetariana 2. CONOCIMIENTO DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS PARA LOGRAR MENÚS EQUILIBRADOS 2.1. Definición de hortalizas, verduras y legumbres: concept... Online Consultar 50 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Calidad, Protección y Seguridad de los Servicios Temario: UNIDAD DIDÁCTICA 1. CALIDAD EN EL SERVICIO: LA SEGURIDAD Y LA PROTECCIÓN DE LOS TRABAJADORES Y USUARIOS Identificación de vías de contagio y transmisión del virus SARS- CoV- 2 y otras epidemias contagiosas de características similares. Reconocimiento de signos y síntomas de infecciones o problemas de salud en pasajeros que puedan poner en riesgo ... Online Consultar 40 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Gestión en Restauración y Diseño en Proceso de Servicio Temario: MÓDULO 1. PLANIFICACIÓN Y RELACIONES CON OTROS DEPARTAMENTOS 1. Planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración. Elección de proveedores. Diseño de documentos utilizados en el aprovisionamiento interno. Organización de mobiliario y equipos. Diseño de la comanda. Servicio en el comedor. Uso de los soportes in... Online Consultar 110 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Técnicas de Fidelización del Viajero: Marketing y Transformación Digital Temario: 1. Conocimiento de las implicaciones de la fidelización del usuario/cliente en la estrategia de la empresa. 1.1. Análisis y medición del impacto en la actividad de la empresa. 1.2. Manejo de estrategias de fidelización para mejorar posicionamiento empresarial. 1.3. Seguimiento de indicadores de crecimiento y rentabilidad. 2. Conocimiento del... Online Consultar 30 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Ecoturismo Temario: MÓDULO 1. PRINCIPIOS E HISTORIA DEL ECOTURISMO 1. Conocimiento de los principios básicos del ecoturismo. 2. Presentación de la historia y surgimiento del Ecoturismo. 3. Ubicación de los lugares donde se desarrolla. 4. Identificación del perfil del Ecoturista. MÓDULO 2. ASPECTOS ECONÓMICOS Y EL ECOTURISMO COMO HERRAMIENTA DE CONSERVACIÓN 1. ... Online Consultar 60 Horas Gratuito +info gratis
Formancha Logística en la Cocina: Aprovisionamiento de Materias Primas Temario: MÓDULO 1. LOGÍSTICA Y ORGANIZACIÓN DE ALMACÉN Y STOCK 1. Conocimiento de la gestión logística: Aspectos generales. Logística dentro de la empresa. Análisis de costes logísticos. Indicadores de la gestión logística. 2. Gestión y organización de los almacenes. Principios organizativos del almacén Almacén como parte integrante de nuestra ti... Online Consultar 85 Horas Gratuito +info gratis
