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BAU, Centro Universitario de Artes y Diseño de Barcelona

Cursos Universitario

Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Creación de Contenido Gastronómico para Redes Sociales
CREACIÓN DE CONTENIDO GASTRONÓMICO Tema 1: Programación de contenido gastronómico. Cocinado y emplatados. Tema 2: Localizacione......
Móstoles - Semipr.
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6 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Curso de extensión universitaria de grabado calcográfico
Conceptos generales de la obra gráfica seriada. Esquema general de grabado y técnicas de impresión. Grabado en relieve y grabado en h......
Fuenlabrada
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2 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Postres de Restaurante
Tema 1. Los postres de restaurante: concepto, equilibrio, problemática. El trabajo del postrero. Tema 2. Creatividad e innovación en......
Móstoles
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6 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Perfeccionamiento de Técnicas Culinarias
Tema 1. Técnicas de manipulación, conservación y cocción de alimentos. Tema 2. Técnicas de preelaboración de alimentos y mise en pla......
Móstoles
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7 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Cocina Verde y Materia Prima Sostenible
MÓDULO 1. GASTRONOMÍA CIRCULAR. 4 ECTS I.CONCEPTUACIÓN, MODELOS Y OBJETIVOS. DESDE LA ECONOMÍA CIRCULAR A LA GASTRONOMÍA CI......
Móstoles
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8 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Máster Universitario en Restauración de Ecosistemas (Interuniversitario con (UAH, UPM, UCM)
El programa del Máster se estructura en módulos teóricos y prácticos que abarcan los principales aspectos de la restauración ecológic......
Móstoles
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Curso de Extensión Universitaria en Skillgames: Adquisición de Habilidades Blandas (Soft Skills) a Través de Dinámicas Jugadas
El programa del curso se estructura en torno a módulos temáticos que abordan las principales habilidades blandas. Cada módulo combina......
Alcorcón
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20 Horas
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Experto en Vinos: Cata, Servicio y Maridaje
BLOQUE I. VITICULTURA TEMA 1. La vid. TEMA 2. La importancia del terroir. TEMA 3. Zonas vitícolas de España y variedades. TEMA ......
Móstoles - Semipr.
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10 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Curso de extensión universitaria en grabado en relieve
Grabado en Relieve Características del grabado en relieve. Tipos de matrices, características Materiales y herramientas específic......
Aranjuez
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24 Horas
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Experto/a en diseño de experimentos y uso de modelos mixtos en R con mención de microcredencial universitaria
Denominación de los Módulos de Contenido Breve descripción (máximo recomendado 160 caracteres) Introducción al diseño de expe......
Móstoles
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3 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Experto/a con Mención de Microcredencial Universitaria en Física, Tecnología y Oncología en Protonterapia
Fundamentos Físicos, Oncológicos y Tecnológicos de la Protonterapia Física Médica aplicada a la Protonterapia Análisis de casos clí......
Móstoles
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26 Horas
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Trabajo y Gestión Integral en Cocina
TEMA 1. Higiene y calidad alimentaria. TEMA 2. Gestión de pedidos, proveedores, almacén e inventarios. TEMA 3. Gestión, emprendimie......
Móstoles
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10 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Técnica Culinaria Contemporánea e Ingrediente Tecnológico
Tema 1. Técnicas de deshidratación. Tema 2. Técnica de ahumado y la salazón en el restaurante. Tema 3. Técnicas de cocción tr......
Móstoles
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7 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial universitaria en análisis básicos de datos genómicos
Módulo 1: Uso y aplicaciones de la secuenciación masiva Proporcionará comprensión integral de técnicas avanzadas y su aplicación en ......
Móstoles - Semipr.
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13 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial universitaria en análisis de datos metagenómicos
Análisis de datos genómicos II: metagenómica Exploración detallada del análisis de datos genómicos, abarcando desde la introducción ......
Móstoles - Semipr.
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8 ECTS
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Fondos, Caldos, Reducciones y Aplicaciones
El programa de la microcredencial se estructura en los siguientes módulos: * **Módulo 1: Introducción a los Fondos, Caldos y Red......
Móstoles
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8 Horas
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Técnicas de Manipulación, Conservación y Cocción de Alimentos
El programa de la microcredencial se estructura en módulos que abarcan desde los fundamentos de la seguridad alimentaria hasta las té......
Aranjuez
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8 Horas
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Recepción, Preelaboración de Alimentos y Gestión de la Mise en Place
El programa de esta microcredencial se estructura en módulos teórico-prácticos que abarcan los siguientes temas: 1) Recepción y almac......
Móstoles
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8 Horas
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Salsas Simples, Complejas y Aplicaciones
El programa de la microcredencial se compone de los siguientes módulos: 1. **Introducción a las salsas:** Historia, clasificación......
Aranjuez
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8 Horas
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Universidad Rey Juan Carlos - URJC
Microcredencial Universitaria en Técnicas de Cocción por Concentración, Vapor, Asados, Brasas y Frituras
El programa de la microcredencial se estructura en los siguientes módulos: * Fundamentos de las técnicas de cocción: Principios ......
Aranjuez
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8 Horas
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Cursos de Universitario en Madrid

Microcredencial Universitaria en Creación de Contenido Gastronómico para Redes Sociales

Curso de extensión universitaria de grabado calcográfico

Microcredencial Universitaria en Postres de Restaurante

Microcredencial Universitaria en Perfeccionamiento de Técnicas Culinarias

Microcredencial Universitaria en Cocina Verde y Materia Prima Sostenible

Máster Universitario en Restauración de Ecosistemas (Interuniversitario con (UAH, UPM, UCM)

Curso de Extensión Universitaria en Skillgames: Adquisición de Habilidades Blandas (Soft Skills) a Través de Dinámicas Jugadas

Microcredencial Universitaria en Experto en Vinos: Cata, Servicio y Maridaje

Curso de extensión universitaria en grabado en relieve

Experto/a en diseño de experimentos y uso de modelos mixtos en R con mención de microcredencial universitaria

Experto/a con Mención de Microcredencial Universitaria en Física, Tecnología y Oncología en Protonterapia

Microcredencial Universitaria en Trabajo y Gestión Integral en Cocina

Microcredencial Universitaria en Técnica Culinaria Contemporánea e Ingrediente Tecnológico

Microcredencial universitaria en análisis básicos de datos genómicos

Microcredencial universitaria en análisis de datos metagenómicos

Microcredencial Universitaria en Fondos, Caldos, Reducciones y Aplicaciones

Microcredencial Universitaria en Técnicas de Manipulación, Conservación y Cocción de Alimentos

Microcredencial Universitaria en Recepción, Preelaboración de Alimentos y Gestión de la Mise en Place

Microcredencial Universitaria en Salsas Simples, Complejas y Aplicaciones

Microcredencial Universitaria en Técnicas de Cocción por Concentración, Vapor, Asados, Brasas y Frituras