Cursos de turismo - Gestión hotelera, navegación, tripulación Online

El sector hotelero español está en pleno auge. Las pernoctaciones en establecimientos hoteleros aumentaron un 8% en enero de 2025 con respecto a enero de 2023. Si estás pensando en estudiar para ser recepcionista de hotel estás de enhorabuena. En este curso impartido por MasterD Davante de Recepcionista de hotel descubrirás cómo funciona el sect...

La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país en busca del bien clima y unos servicios gastronómicos de calidad. Esto ha permitido reconocer a este país como uno de los mejores para disfrutar de su cocina. Por tanto, ser cocinero profesional, es una de las profesiones más demandadas en el s...

Si te gusta el mundo de la cocina continúa leyendo porque estás en el sitio adecuado. Desde Campus Training nos encargaremos de ayudarte para que puedas trabajar de lo que siempre has querido. ¿Te gustaría formarte con nosotros? El equipo de Campus Training estará a tu disposición durante todo el proceso formativo para que consigas superar el Cu...

La repostería es ante todo una vocación. Si quieres hacer realidad tu sueño de ser profesional en este sector, este curso te ayudará a conseguirlo. Miles restaurantes, obradores y productores necesitan de personas expertas para endulzar las mesas de los comensales y consumidores. A través de nuestra metodología flexible alcanzarás tus objetivos di...

Con nuestro Curso de experto en gestión de Catering y Restaurante vas a poner en práctica tu auténtica pasión por organizar los fogones y desarrollar todas tus potencialidades en la administración y planificación de la cocina. En Campus Training te educamos para trabajar en el mundo de la restauración y del catering con una formación hecha a tu med...

España es el país que más viñedos alberga a nivel mundial. No es de extrañar, entonces, que el sector vitícola sea una importante fuente de ingresos para la economía y una fuente de oportunidades laborales. ¡Con el Curso de Enología y Sommelier de CEAC te preparas para dar el salto a un ámbito en auge! Sé el profesional que ofrece valor añadido ...

Este curso te prepara para presentarte al proceso de acreditación de competencias y obtener el certificado de profesionalidad de nivel 2 en Alojamiento Rural (HOTU0109). A través de esta formación, aprenderás el funcionamiento completo de un establecimiento rural, desde la gestión de reservas y la atención al cliente hasta la decoración, rehabilita...

El sector turístico es una de las mayores fortalezas del país. En 2021, la Confederación Española de Organizaciones Empresariales cifró en alrededor de los 70.000 millones de euros la aportación al Producto Interior Bruto (PIB) de esta actividad, que cuenta con miles de hospedajes para las visitas. Si quieres contribuir al funcionamiento de estos e...

La leche y sus derivados figuran en la lista de los 14 alérgenos de la UE que todo profesional del mundo de la gastronomía debe tener presente. Este factor no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa, azúcar presente en la leche y sus derivados, que se da en personas con total o bajo nivel de producción de la enzima lactasa. El pr...

El curso de Experto en Viticultura te abre las puertas a un sector en plena expansión, donde tradición e innovación se dan la mano. Aprenderás a identificar variedades de vid, seleccionar la mejor materia prima y dominar los procesos que transforman la uva en vino de excelencia. Además, podrás optar al Carnet de Manipulador de Productos Fitosanita...

Si te entusiasma la idea de dedicarte a la organización y gestión de las tareas en una cocina profesional, antes deberás especializarte para adquirir competencias fundamentales para este trabajo. Además, será muy beneficioso para tu carrera profesional contar con una titulación oficial que respalde tu talento. En Campus Training te ayudamos a c...

Si quieres ser un experto en vino, hacer recomendaciones oportunas y los mejores maridajes, el Curso de Sumiller o Sommelier te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. Aparte de la teoría, contarás con video-catas, clases en directo y un equipo de profesionales siempre a tu disposición. El Curso está pensado para t...

El turismo es uno de los principales motores de empleo en España, un sector repleto de oportunidades laborales diferentes donde explorar tu creatividad y dotes organizativas. Si te apasiona viajar, tienes vocación de ayudar a los demás y te consideras un experto planificando eventos, ¡el trabajo de Guía o Asistente Turístico es perfecto para ti! ...

Temario: UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO. La brigada del bar-cafetería. Composición y funciones Puesta a punto del material. Cristalería, cubertería, vajilla y mantelería Mobiliario del bar Maquinaria utilizada en el servicio de bar-cafetería: Descripción, tipos y calidades Mobiliario para servicio en mesa Mesas...

En los actuales entornos empresariales y organizacionales existe cada día una mayor tendencia a la vinculación de los eventos a las estrategias de comunicación, marketing y ventas de las grandes empresas de todo el mundo. Para organizar con éxito todo tipo de eventos y establecer una estrategia de comunicación acorde con los objetivos fijados, resu...

Este curso te ofrece la capacitación necesaria para trabajar como recepcionista en todo tipo de establecimientos hoteleros, facilitándote los conocimientos y habilidades oportunas para desempeñar las funciones propias de este area de trabajo. Con este pack de materiales podrá dominar las funciones propias del departamento de Recepción. ...

Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no me...

Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no me...

El primer contacto de un cliente con un hotel es su departamento de reserva y recepción, por lo que el jefe de este departamento habrá de saber guiar al equipo que lo conforma de cara a una correcta asunción de funciones por parte de cuantos lo integran; y, para ello, tanto quien ejerce el liderazgo como el resto del personal de...

Poner en marcha un restaurante y garantizar un funcionamiento óptimo del mismo, exige una perfecta coordinación entre los distintos departamentos implicados, por lo que es preciso ofrecer a los equipos un liderazgo eficaz, de cara a que, además de proporcionar un servicio adecuado a las expectativas del cliente, se obtenga la rentabilida...

La gobernanta de hotel ha de ocuparse de contribuir al bienestar de los clientes, a fin de que, de modo prácticamente imperceptible, vean ágilmente satisfechas todas sus necesidades. Para ello, ha de conocer a la perfección todos los cometidos a desempeñar por el personal a su cargo y ha de saber transmitir las instrucciones de un modo inequívoc...

El Curso de Neuromarketing y Psicología del Cliente en el Customer Experience te ayudará a comprender cómo influyen las emociones, motivaciones y percepciones en la decisión de compra, y cómo aprovechar ese conocimiento para crear experiencias memorables. Aprenderás a diseñar el Customer Journey, identificar puntos de c...

El primer contacto de un cliente con un hotel es su departamento de reserva y recepción, por lo que ha de estar perfectamente estructurado y dotado de personal altamente cualificado. No en vano, los responsables del mismo habrán de conocer tanto sus cometidos como las características del establecimiento en el que trabajen y de s...

La figura del auxiliar de congresos es esencial para cumplir los objetivos de imagen que se marque la organización del evento, pues es quien se encarga de acoger, orientar y asistir a los participantes en nombre de la organización del congreso. Así, entre las funciones del auxiliar de congresos se encuentran:...

El turismo constituye hoy en día una de las grandes industrias; no en vano, mueve millones de euros y, a la vez, produce millares de puestos de trabajo. Las ciudades ven que sus espacios se convierten en una fuente de negocio y emprenden acciones para fomentar y permitir al viaj...

La labor de la camarera de pisos, dependiente del departamento de housekeeping, es fundamental para el buen funcionamiento de cualquier hotel, dado que, bajo la supervisión de la gobernanta, provee al establecimiento de habitaciones, salones y todo tipo de dependencias en perfectas condiciones de uso. En este ...

El Revenue Management busca orientar las acciones de la empresa a acompañar la demanda del producto o servicio. El Revenue Management nació en la década de 1960 como una forma de aumentar los rendimientos en la venta de billetes de avión tanto en épocas de alta como de baja demanda. En lugar de centrar la atenci...

Conocer las claves y los componentes de una atención adecuada es esencial para lograr que cualquier negocio sobresalga; y, para ello, es imprescindible identificar a nuestro público objetivo y descubrir qué es lo que precisa. Solo así lograremos satisfacer sus expectativas; adelantarnos a sus necesidades, y, a mayores, estar preparados para conv...

Los responsables de las empresas del sector de la hostelería y la restauración deben tener los conocimientos necesarios en materia de higiene alimentaria para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria que les afecta. Es por ello que, en este curso de Higiene en Hostelería y Restauración, que se impart...