Los profesionales más demandados y mejor pagados en Alimentación

Sofía Riesco

Ingeniero/a de procesos, Product Manager y Supervisor/a de mantenimiento son algunos de los perfiles que destacan en este sector.

La industria de la Alimentación y Bebidas es la primera industria manufacturera de España y uno de los principales exportadores de la economía nacional. El sector necesita incorporar perfiles digitalizados, con valores de sostenibilidad en los productos y procesos, y dispuestos a apostar por su formación continua para estar actualizados.

¿Cuáles son los profesionales más demandados y mejor pagados en el sector alimentario? Adecco ha analizado las remuneraciones de las 11 posiciones más buscadas actualmente con una media de hasta 42.000€ anuales. Como resultado, los mejor pagados y más buscados en el área de Alimentación y Bebidas son:

1. Ingeniero/a de procesos: es el responsable de optimizar los procesos de producción de alimentos, diseñando y mejorándolos cuando sea necesario, implementando tecnologías para aumentar la eficiencia. También se encarga de garantizar los estándares de calidad. Su retribución oscila entre los 32.000€ y los 42.000€ dependiendo de la Comunidad Autónoma.

2. Product Manager: gestiona integralmente un producto alimentario desde su concepción hasta su comercialización, dirigiendo estrategias de lanzamiento, análisis de mercado y ciclo de vida del producto. La banda salarial está entre los 35.000 euros y los 40.000 euros brutos anuales según la región.

3. Supervisor/a de mantenimiento: se encarga de supervisar y garantizar el mantenimiento de equipos e instalaciones en la industria alimentaria, coordinando actividades de mantenimiento y asegurando la operatividad de maquinarias. Su sueldo medio anual va de los 28.000€ a los 40.000€ según la autonomía.

4. Digital Marketing Manager: es quien diseña y ejecuta estrategias de marketing digital para promover productos alimentarios de manera online, gestionando campañas, redes sociales y análisis de métricas. Su sueldo varía entre los 30.000€ y los 40.000€ brutos al año.

5. Brand Manager: es el responsable de gestionar y desarrollar la identidad y posicionamiento de una marca de alimentos o bebidas, trabajando en estrategias de branding, análisis de mercado y coherencia de la marca. La horquilla salarial está entre los 35.000€ y los 40.000€ anuales dependiendo de la comunidad.

6. Planificador/a: encargado de coordinar y programar la producción de alimentos, gestionando recursos y materiales, planificando inventarios y asegurando el cumplimiento de plazos. Su sueldo medio anual está entre los 30.000€ y los 40.000€.

7. Ingeniero/a de Calidad: se encarga de diseñar y aplicar los sistemas de gestión de calidad ara garantizar el cumplimiento de estándares y regulaciones. Supervisa y controla los procesos de fabricación para asegurar la consistencia y la calidad de los productos. Su salario medio está entre los 32.000 euros y los 40.000 euros anuales.

8. Ingeniero/a de Mantenimiento: planifica y ejecuta programas de mantenimiento preventivo para evitar fallos, soluciona problemas de manera rápida y busca maneras de mejorar la eficiencia y la vida útil de los equipos. La banda salarial oscila entre los 33.000€ y los 37.500€ brutos anuales, pudiendo alcanzar los 40.000€ en Madrid para puestos con más experiencia.

9. Jefe/a de turno: es quien dirige y supervisa las operaciones durante un turno específico en una planta de producción de alimentos, coordinando actividades de producción, asegurando el cumplimiento de normativas y resolviendo incidencias. Su retribución media está entre los 27.000€ y los 35.000€ según la región.

10. Comercial Distribución: está a cargo de la distribución y venta de productos alimentarios a nivel comercial, estableciendo relaciones con distribuidores, gestionando estrategias de ventas y supervisando la cadena de suministro. La horquilla salarial es de entre 24.000€ y 35.000€ brutos al año.

11. Gestor/a del punto de venta: coordina la presentación y venta de productos en puntos de venta, diseñando estrategias de exhibición, gestionando stock y coordinando promociones. Según su experiencia pueden llegar a percibir entre 24.000€ y 35.000€ al año dependiendo de la comunidad.

Fuente: Comunicación Adecco

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