Cursos de calidad - Gestión de la calidad, normas ISO

El desarrollo del negocio en la industria alimentaria requiere un enfoque integrado y profesional que permita asegurar la calidad y la seguridad de los productos y procesos, con el fin de conseguir la satisfacción de clientes y consumidores. Este sector requiere el control de profesionales especializados el diseño, desarrollo, implantación y audito...

EIPE Business School, en colaboración con la Universidad Católica de Ávila, presentan el Máster en Gestión de la Calidad, cuyo objetivo primordial es que los alumnos puedan dirigir y evaluar las políticas de calidad de una organización o empresa. Este programa está dirigido tanto a titulados universitarios que quieran desarrollar su carrera en e...

Puedes elegir entre: A DISTANCIA: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu domicilio el pack formativo que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios. ON LINE: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu correo electrónico las claves de acceso a nuestro Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio....

Objetivos: Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intolerancias alimentarias, de obligado cumplimiento a partir del 13 de diciembre de 2014. Conocer los requerimientos del Real Decreto 126/2015, de 27 de f...

Objetivos: Conocer técnicas para el conocimiento del sistema de la APPCC, adaptándose a la norma ISO 22000....

Entre los trabajadores de las empresas, se encontrarán involucrados fundamentalmente los operadores, técnicos, responsables de los Departamentos de Calidad, Ingeniería, Diseño, Producción, Laboratorio, Talleres, Compras, Comercial, etc.. Aumentar la productividad y competitividad de la empresa. Conocer y saber aplicar el AMFE a los procesos de fa...

Objetivos: Capacitar al alumnado para atender en las tareas típicas de un laboratorio de análisis microbiológico de alimentos. Crear una visión general de la metodología de trabajo en el laboratorio microbiológico. Sensibilizar al alumno en seguridad alimentaria y en la importancia de los microorganismos y repercusión que tienen en los sistemas de produc...

En los últimos años, la prevalencia de las alergias e intolerancias alimentarias se ha incrementado así como el interés de los consumidores al respecto por ser una cuestión de seguridad alimentaria y salud pública. Sin embargo, aún se considera escaso el conocimiento y la comprensión de la industria acerca de los riesgos de los alimentos alergénico...

Objetivos: Capacitar al alumnado para llevar a cabo distintas tareas de limpieza, protocolos de limpieza adecuados y participar en el plan de limpieza vigente de la empresa en la que trabaje. Capacitar para el ejercicio de las funciones que le serán propias: uso de productos químicos de limpieza y desinfección, conocer el proceso de limpieza y los factor...

Defensa alimentaria no es lo mismo que inocuidad de los alimentos. La defensa se concentra en la protección del suministro de alimentos contra la contaminación deliberada mediante sustancias químicas, agentes biológicos u otras nocivas aplicadas por personas que desean hacernos daño a nosotros o a nuestra empresa alimentaria. Un plan de d...

Objetivos: Dar a conocer las consecuencias de la falta de higiene durante la elaboración y manipulación de alimentos. Conocer las fuentes de contaminación y de intoxicaciones alimentarias. Analizar de una forma general cuales son las prácticas de higiene personal que se deben de realizar de cara a la manipulación de alimentos. Conocer los principales alérgeno...

La seguridad del paciente se puede definir como la ausencia, prevención o minimización del daño producido por el proceso de la atención sanitaria. El Máster Universitario en Seguridad Clínica del Paciente y Calidad de la Atención Sanitaria de UNIR está dirigido por el Dr. Jesús María Aranaz, Jefe de Servicio de Medicina Preventiva y Salud Pública d...

El Master Experto en Gestión de los Sistemas de Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales pretende formar profesionales altamente cualificados en la implantación de forma multidisciplinar de un sistema de gestión integrada de la Prevención, Calidad y Medio Ambiente, abarcando de forma global los aspectos fundamentales de cada una de...

En este máster Sistemas Integrados de Gestión veremos que la gestión de calidad se ha convertido, por una parte, en una técnica o una estrategia. Y, por otra parte, en una necesidad para sobrevivir en un mundo cada vez más globalizado. La calidad es una forma de identificar, comprender y cumplir con los requisitos establecidos por los clientes. Y, ...

Cada vez son más la empresas que apuestan por mejorar sus procesos mediante la implantación de sistemas de gestión de la calidad y ambientales, tomando, para ello, como referencia, lo especificado en las normas ISO 9001 Y 14001, y en el Reglamento EMAS. Y esto se ha traducido en una mayor demanda de profesionales en la materia, capaces de idear, de...

APROVECHA LA NUEVA OFERTA FORMATIVA: OPCIÓN 1: Máster On-line OPCIÓN 2: Máster On-line + entrega de 3 manuales didácticos OPCIÓN 3: Máster On-line + entrega de 3 manuales didácticos + Certificado por Notario Europeo OPORTUNIDAD LABORAL: Máster en Gestión de la Calidad ISO 9001:2015 y Auditor Interno. PORQUE HACER ESTE MASTER DE CALI...

El Máster en Sistemas Integrados de Gestión está diseñado para minimar el impacto medioambiental de un empresa así como los accidentes laborales que puedan ocurrir....

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Para preservar la salud de la ciudadanía, resulta imprescindible conocer aquellos aspectos que garantizan el perfecto estado de cada producto alimentario que llegue al consumidor. Y esto exige que toda empresa vinculada al sector cuente con el asesoramiento de profesionales capacitados para sentar las bases sobre las que han de cimentar las condici...

Objetivos: Aplicar los aspectos y características de una gestión global de la organización basada en el Modelo EFQM de Excelencia....

El magíster en Gerencia de la Calidad e Innovación, pretende desarrollar competencias y habilidades, así como los conocimientos técnicos sobre fundamentos, aplicación y gestión de la calidad e innovación que permita a los profesionales gestionar la mejora continua de la organización para el aseguramiento de la calidad, excelencia e innovación a tra...

La versión 2015 de la ISO 9001 de gestión de la calidad es una de las revisiones más profundas a las que este estándar ha sido sometido desde su creación, en un intento por adaptarse a los nuevos tiempos, facilitando su integración con los demás sistemas de gestión y la accesibilidad de éstos para todo tipo de organizaciones, especialmente el secto...

El Máster Calidad y Seguridad Alimentaria pretende formar a profesionales en la seguridad de los alimentos. Actualmente, en las industrias alimentarias, la gestión de la seguridad alimentaria tiene muy en cuenta satisfacer las expectativas de calidad que exigen los consumidores. En este aspecto, si se produce algún problema con la seguridad de l...

La metodología pedagógica para la impartición de las acciones formativas en modalidad e-Learning incluye los siguientes aspectos: Módulos Formativos: Conocimientos y conceptos teóricos, con apoyo de material didáctico, aportando ejemplos, casuísticas y experiencias prácticas reales. Ejercicios / Casos Prácticos/… Realización de ejercicios, ...

Entendemos la gestión de la calidad como el sistema de gestión de la empresa orientado a conseguir clientes fieles mediante una propuesta de productos y servicios fiables. Ésta se afianza como una potente estrategia para diferenciarse en un entorno cada vez más competitivo. Su definición e implementación se ha convertido en un factor clave para ase...

Temario: Historia norma ISO 9001 y su actualización 2015 Calendario de transición de la norma Cambios estructurales Diferencias en la nueva norma Contexto de la organización Entendiendo la organización y su contexto Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas Establecimiento del alcance del Sistema de Gestión de la Calidad...

Objetivos: Implantar proyectos en organizaciones conforme a la revisión de la ISO 9001:2015 Identificar los requisitos de la norma ISO 9001:2015. Conocer los conceptos básicos para implantar un sistema de gestión de la calidad según la norma ISO 9001:2015. Comprender el proceso de transición a la nueva versión de la ISO 9001. Conocer las herramientas que ...

Objetivos: Dotar al alumno de los conocimientos necesarios para el control de la calidad, a través de formación base en conceptos bromatológicos, dotar de herramientas de trabajo y sistemas de aseguramiento de calidad, así como establecer los parámetros críticos de control en el sector de cárnico y de la pesca....

Objetivos: Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios sobre los sistemas de gestión de calidad, concretamente sobre la aplicación de la norma ISO 9001....