¿Necesito un curso para ser camarero?
Si estás planteándote tu futuro laboral como camarero y no sabes si necesitas un curso para poder acceder a ello, esta guía te interesa.
Actualmente, el sector turístico representa una de las principales fuentes de actividad económica en nuestro país. Durante los primeros siete meses de 2025, España ha recibido más de 55 millones de visitantes internacionales, lo que representa un incremento del 4,1 % en comparación con el mismo tramo del año anterior.Esto evidencia que el turismo experimenta un continuo crecimiento en nuestro país, reflejado en el incremento de la llegada de turistas y la expansión del empleo, sobre todo en áreas como la hostelería.
Es por ello que mucha gente se plantea su futuro laboral como camarero de restaurante o bar, y no sabe si es necesario contar con experiencia, estudios o algún tipo de curso que los cualifique para ello.
En este artículo resolvemos todas tus dudas y te damos la opción de formación que más se ajuste a tus intereses laborales.
1. ¿Es necesario hacer un curso para ser camarero?
2. ¿Qué curso es mejor si empiezo desde cero?
3. ¿Cuánto suele durar un curso de camarero? ¿Puedo hacer un curso de camarero online?
1. ¿Es necesario hacer un curso para ser camarero?
Muchas personas comienzan en el mundo de la hostelería sin ningún tipo de formación previa, valiéndose solo de la práctica y la experiencia que puedan haber tenido en trabajos anteriores.
Sin embargo, tener unos conocimientos básicos y una formación no solo te ayudará a ser mejor en tu puesto de trabajo, sino que te posicionará por delante de otros candidatos a la hora de ser contratado.
En España tienes multitud de posibilidades para formarte en servicios de restauración, que te servirán para alcanzar puestos de mayor responsabilidad y, por tanto, mayor salario.
Formación reglada: Ciclos de FP para camareros
Lo primero que debes saber es que, para realizar cualquier tipo de ciclo de grado medio, se necesita el Título de Graduado en ESO, un Título Profesional Básico, un Título de Técnico o Técnico Auxiliar, haber superado el Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP), el Bachillerato o algún título equivalente, o haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
Si quieres formarte para ser camarero, puedes realizar un grado medio de FP en Servicios de Restauración, que te formará en actividades como la preparación y el servicio de alimentos y bebidas y la atención al cliente.
¿Quieres dar un paso más en el ámbito de la restauración? Puedes entonces hacer un FP en Dirección de Servicios de Restauración, que te enseñará a dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos.
Para poder acceder a este tipo de grado superior se necesita el título de Bachiller, un título de Grado Medio (Técnico), una titulación universitaria, haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU) o bien superar la prueba de acceso a Grado Superior para mayores de 19 años que no cumplan los requisitos académicos.
Cursos de camarero sin estudios previos
Una de las opciones más comunes es realizar un curso de camarero, donde aprenderás a utilizar todos los instrumentos de manera correcta, conocer los servicios de comandas y vinos, montar mesas y atender y servir a los clientes.
2. ¿Qué curso es mejor si empiezo desde cero?
Si empiezas desde cero y quieres trabajar en el sector de la hostelería, un curso de Camarero/a de restaurante-bar es lo que estás buscando.
Este curso no suele tener requisitos específicos y está dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos personales y/o profesionales.
El objetivo es que aprendas a preparar correctamente el comedor y la barra antes del servicio, a atender a los clientes con profesionalidad y a manejar las herramientas, técnicas y protocolos necesarios para ofrecer un servicio de calidad, eficiente y rentable.
Es una formación práctica y completa que abre la puerta a uno de los sectores con mayor demanda de empleo en hostelería.
Cursos recomendados para empezar
En Formazion te ofrecemos dos cursos que pueden ayudarte a ser camarero en un futuro:
- Curso de Camarero/a de restaurante-bar: un curso que se ofrece en modalidad a distancia, ofrecido por Formación Universitaria.
- Curso de Camarero Profesional: un curso impartido en modalidad online por el IPFAP.
3. ¿Cuánto suele durar un curso de camarero? ¿Puedo hacer un curso de camarero online?
La duración de un curso de camarero depende del programa que escojas para formarte.
Por ejemplo:
- El Curso de Camarero/a de restaurante-bar tiene una duración total de 820 horas.
- El Curso de Camarero Profesional son 380 horas.
Con la modalidad ocurre lo mismo: pueden ser cursos presenciales, a distancia u online. El curso de IPFAP para ser Camarero Profesional se oferta en modalidad online, lo que te permite trabajar al mismo tiempo que te formas, ofreciéndote una gran flexibilidad. Mientras que el Curso ofrecido por Formación Universitaria se ofrece en modalidad a distancia, una manera de estudiar mucho más independiente y adaptable a cualquier situación.