Diplomado en Nutrición Híbrida

Esta titulación está dirigida a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores, estudiantes y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en relación con este ámbito profesional.

Permite conocer sobre los fundamentos biológicos de la nutrición humana, los macronutrientes: estructura, función y metabolismo, los micronutrientes, hidratación y regulación fisiológica, los sistemas energéticos y actividad física, los modelos y enfoques nutricionales contemporáneos, los principios de la nutrición híbrida, los requerimientos nutricionales según perfil y objetivo, la periodización y planificación nutricional, la suplementación en el marco de la nutrición híbrida, la psicología alimentaria y adherencia, entre otros conceptos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el/la alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento del curso de forma autónoma.

MÓDULO 1. Fundamentos biológicos de la nutrición humana

Unidad Didáctica 1. Introducción a la nutrición

Unidad Didáctica 2. Organización del cuerpo humano

Unidad Didáctica 3. Aparato digestivo

Unidad Didáctica 4. Procesos digestivos

Unidad Didáctica 5. Metabolismo general

MÓDULO 2. Macronutrientes: estructura, función y metabolismo

Unidad Didáctica 1. Introducción a los macronutrientes

Unidad Didáctica 2. Hidratos de carbono

Unidad Didáctica 3. Proteína

Unidad Didáctica 4. Lípidos

Unidad Didáctica 5. Balance energético

MÓDULO 3. Micronutrientes, hidratación y regulación fisiológica

Unidad Didáctica 1. Introducción a los micronutrientes

Unidad Didáctica 2. Vitaminas

Unidad Didáctica 3. Minerales

Unidad Didáctica 4. Hidratación

Unidad Didáctica 5. Regulación hormonal y nutrición

MÓDULO 4. Sistemas energéticos y actividad física

Unidad Didáctica 1. Introducción a la bioenergética

Unidad Didáctica 2. Sistemas de obtención de energía

Unidad Didáctica 3. Sustratos energéticos y su gestión

Unidad Didáctica 4. Nutrición y rendimiento físico

Unidad Didáctica 5. Adaptaciones metabólicas al entrenamiento

MÓDULO 5. Modelos y enfoques nutricionales contemporáneos

Unidad Didáctica 1. Panorama actual de la nutrición

Unidad Didáctica 2. Principales modelos nutricionales

Unidad Didáctica 3. Análisis comparativo de los modelos

Unidad Didáctica 4. Modelo integrador

MÓDULO 6. Principios de la nutrición híbrida

Unidad Didáctica 1. Introducción a la nutrición híbrida

Unidad Didáctica 2. Pilares

Unidad Didáctica 3. Individualización

Unidad Didáctica 4. Periferias de la nutrición híbrida

Unidad Didáctica 5. Aplicación del enfoque híbrido en distintos contextos

MÓDULO 7. Requerimientos nutricionales según perfil y objetivo

Unidad Didáctica 1. Introducción a la personalización nutricional

Unidad Didáctica 2. Estimación de requerimientos energéticos

Unidad Didáctica 3. Requerimientos según objetivo

Unidad Didáctica 4. Requerimientos según perfil

Unidad Didáctica 5. Composición corporal y su evaluación

MÓDULO 8. Periodización y planificación nutricional

Unidad Didáctica 1. Introducción a la periodización nutricional

Unidad Didáctica 2. Periodización de carbohidratos

Unidad Didáctica 3. Nutrición perientrenamiento

Unidad Didáctica 4. Planificación nutricional semanal

Unidad Didáctica 5. Planificación en ciclos deportivos

Unidad Didáctica 6. Seguimiento y ajuste del plan

MÓDULO 9. Suplementación en el marco de la nutrición híbrida

Unidad Didáctica 1. Introducción a la suplementación deportiva

Unidad Didáctica 2. Criterios de evaluación de un suplemento

Unidad Didáctica 3. Suplementos con evidencia sólida

Unidad Didáctica 4. Suplementos de soporte general

Unidad Didáctica 5. Suplementos con evidencia limitada o emergente

Unidad Didáctica 6. Suplementos sin evidencia o con riesgo

MÓDULO 10. Psicología alimentaria y adherencia

Unidad Didáctica 1. Introducción a la psicología alimentaria

Unidad Didáctica 2. Conducta alimentaria

Unidad Didáctica 3. Trastornos y alteraciones de la conducta alimentaria

Unidad Didáctica 4. Construcción de una relación sana con la comida

Unidad Didáctica 5. Adherencia y cambio de hábitos