Universidad Rey Juan Carlos - URJCMicrocredencial Universitaria en Cocina Verde y Materia Prima Sostenible MÓDULO 1. GASTRONOMÍA CIRCULAR. 4 ECTS I.CONCEPTUACIÓN, MODELOS Y OBJETIVOS. DESDE LA ECONOMÍA CIRCULAR A LA GASTRON...... MóstolesConsultar8 ECTSConsultar+info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJCMicrocredencial Universitaria en Trabajo y Gestión Integral en CocinaTEMA 1. Higiene y calidad alimentaria. TEMA 2. Gestión de pedidos, proveedores, almacén e inventarios. TEMA 3. Gestión, empr...... MóstolesConsultar10 ECTSConsultar+info gratis
