Campus TrainingCurso de Cocina y Gastronomía. Especialidad en Enología y Maridaje...cina creativa o de autor. Cocina española e internacional. Decoración y exposición de platos. MÓDULO 6. ENOLOGÍA Y MARIDAJE Servicio de vinos Elaboración del vino en hostelería. Servicio de vinos. La cata de vinos. Aprovisionamiento y co...... OnlineConsultarConsultarConsultar+info gratis
Universidad Rey Juan Carlos - URJCMicrocredencial Universitaria en Experto en Vinos: Cata, Servicio y Maridaje...nos y elaboración de cartas. Almacenaje y conservación. TEMA 2. Servicio según la tipología de vino. TEMA 3. Tipos de maridajes. TEMA 4. Costes y rentabilidad de las referencias TEMA 5. Elaboración de fichas de cata BLOQUE IV. CATAS Y MARIDA...... Móstoles - Semipr.Consultar10 ECTSConsultar+info gratis