Curso de Cocina Vegana: Cocinero Especialista en Cocina Vegana
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Online
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1.520 €
Con este curso conocerás las principales características del mercado turístico rural y adquirirás los conocimientos necesarios para desempeñar las labores de Comercialización, Promoción, Recepción y Atención al Cliente en Alojamientos Rurales
Este curso está dirigido a los profesionales del mundo de la hostelería y el turismo, concretamente en alojamiento rural, dentro del área profesional del agroturismo, y a todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la gestión y comercialización de alojamientos rurales.
Aplicar técnicas comerciales de promoción de ventas y de negociación, adecuadas a los alojamientos rurales.
Conocer los equipos y programas informáticos para la promoción y comercialización de los alojamientos rurales.
Describir los procesos de reserva y recepción habituales en alojamientos rurales.
Definir los procesos de gestión de cobros y facturación de servicios.
Aplicar técnicas y habilidades de comunicación y atención al cliente.
Estimar posibles precios de ofertas de alojamiento y gastronómicas.
Describir diversos sistemas de almacenamiento, indicando necesidades de equipamiento, criterios de ordenación, ventajas comparativas y documentación asociada.
MÓDULO 1. PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL ALOJAMIENTO RURAL.
MÓDULO 2. APLICACIONES INFORMÁTICAS EN LA PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL ALOJAMIENTO RURAL.
MÓDULO 3. RECEPCIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN ALOJAMIENTOS RURALES.
MÓDULO 4. ESTIMACIÓN DE OFERTAS DE ALOJAMIENTO Y GASTRONÓMICAS PROPIAS DE ALOJAMIENTOS RURALES.
MÓDULO 5. GESTIÓN DEL ALMACÉN EN EL ALOJAMIENTO RURAL.