Universidad Rey Juan Carlos - URJCMicrocredencial Universitaria en Experto en Vinos: Cata, Servicio y Maridaje... Entrada de uva en bodega y procesos industriales. TEMA 2. Microorganismo y metabolismo. La ciencia del vino. TEMA 3. Elaboraciones y tipología de vinos TEMA 4. La crianza TEMA 5. Gestión de bodega. TEMA 6. El origen de los aromas BLOQUE III. ...... Móstoles - Semipr.Consultar10 ECTSConsultar+info gratis