Camarera de pisos
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El Curso Camarera de Pisos se imparte en modalidad semipresencial en Tenerife.
La camarera de pisos es la encargada de proporcionar los elementos necesario para realizar a limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, así como lavar, planchar y arreglar la ropa del establecimiento y de los usuarios en distintos tipos de alojamientos, consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas en el sector profesional correspondiente. Por ello es un función primordial en los hoteles ya que es la encargada de que toso este listo y preparado para la llegada del cliente y su instancia en el hotel. Este curso aporta los conocimientos específicos para poder desempeñar estas funciones, así como la capacidad de organización y planificación correspondiente para ejecutarlas.
Este curso va dirigido a todas aquellas personas interesadas en una salida laboral en un hotel. También dirigido a las personas que trabajen en el sector hostelero y quieran perfeccionar sus cualidades ya que se aprenderá a prestar servicios en todo lo referente a la limpieza, y acondicionamiento de las habitaciones e instalaciones del hotel, para un mayor confort del cliente.
- Introducir las nociones sobre la importancia del turismo.
- Otorgar al alumnado una visión general de la relación existente entre el turismo y los servicios que ofrece la hostelería.
- Desarrollar una capacidad organizativa y de planificación necesaria para desempeñar correctamente el trabajo.
- Ofrecer una visión general de las distintas instalaciones y servicios que ofrece un hotel.
- Comprender la jerarquía de puestos y tareas desempeñados en un hotel.
- Conocer todos los procedimientos administrativos y de comunicación interna dentro de la actividad hotelera.
TEMARIO: MODULO 1. EL SECTOR HOTELERO
TEMA 1. EL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
1.El turismo
2.Los productos turísticos
3.El alojamiento
4.El transporte como componente del producto turístico
TEMA 2. EL HOTEL
1.Introducción
2.Clasificación de los Hoteles y principales características
3.Unidades de alojamiento y modalidades de estancia
4.Tarifas
5.Estructura general de un Hotel: actividades desarrolladas en él y organigrama general
MODULO 2. EL DEPARTAMENTO DE PISOS DEL ALOJAMIENTO
TEMA 3. LA GOBERNANTA
1.El departamento a cargo de la Gobernanta
2.La Gobernanta
3.Organización y supervisión del servicio de lencería
4.Organización y supervisión del servicio de lavandería
5.Control de llaves y bloqueo de habitaciones
6.Formularios
7.Gestión y organización de los recursos y materiales necesarios para el Departamento
TEMA 4. LA CAMARERA DE PISOS
1.Introducción
2.Presencia de la camarera de pisos y complementos para la realización de su trabajo
3.Horarios de trabajo de las camareras de pisos
4.Funciones
5.Planificación y Organización del Trabajo
6.Deontología Profesional
TEMA 5. OPERACIONES BÁSICAS DE APROVISIONAMIENTO, CONTROL E INVENTARIO
1.Documentos de organización en el departamento de pisos
2.Existencia. Ubicación y Clasificación
3.Tipos de Inventarios
4.Organización del almacén y del office
MODULO 3. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE PISOS Y ZONAS COMUNES
TEMA 6. LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
1.Limpieza de Habitaciones
2.La cama
3.El baño
4.Limpieza de suelos y ventanas
5.Utilización del Aspirador
6.Pautas a seguir de forma obligatoria por parte de la camarera de pisos
TEMA 7. ASPECTOS BÁSICOS DE DECORACIÓN EN HABITACIONES, ZONAS NOBLES Y ÁREAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS
1.Introducción
2.Planificación de la idea decorativa
3.Aspectos relevantes para la decoración
4.Estilos decorativos
5.Decoración para los espacios interiores
MODULO 4. LAVADO Y PLANCHADO DE ROPA EN ALOJAMIENTOS
TEMA 8. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS Y COMUNICACIÓN INTERNA
1.Circuitos internos de comunicación en lavandería y taller de planchado en alojamientos
2.Relaciones entre ambos departamentos
3.Documentación utilizada en lavandería y taller de planchado y costura
TEMA 9. CLASIFICACIÓN DE ROPAS Y PROCESO DE LAVADO Y PLANCHADO
1.Clasificación de ropas para el lavado y planchado en alojamientos.
2.Tratamientos especiales: desmanchado
3.Interpretación del etiquetaje
4.Aplicación de productos específicos de lavado y desmanchado
5.Técnicas de Planchado
6.Selección de técnicas de cosido: tipos y características de tejidos
7.Utilización de útiles de costura
TEMA 10. CALIDAD, HIGIENE, Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
1.Calidad
2.Higiene
3.Prevención de riesgos laborales
4.Tipos de accidentes que se pueden producir
5.Primeros auxilios