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Enología práctica y cata de vinos |
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| | Vino y fermentaciones
d) vinificaciones
unidad didactica 3: ud03
i. enologia ii
a) conservacion y envejecimiento
b) clarificacion
c) estabilizacion
d) envasado
unidad didactica 4: ud04
i. analisis sensorial o cata
a) principios basicos
b) el metodo
c) concepto de equilibr |
Precio : 159
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| Imparte : Formación sin barreras - Portal Solidario |
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Técnico Superior de Enología y Maridaje |
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| | Vino para la cata.
tema 9. el vino en casa, su conservacion.
tema 10. la gastronomia y el vino, maridajes posibles.
modulo iii: enologia y maridaje
parte i. enologia, cata y maridaje
tema 1. historia del vino.
tema 2. la cata y el catador. pruebas de valoracion sensorial.
tema 3. fisiologia d |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 180
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| Imparte : Euroinnova |
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| Valladolid |
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100 menús mediterráneos saludables |
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| | Vino fino dorada a la sidra
e.
empanadilla de caballa ensalada a la muselina ensalada de pastas surtidas ensalada templada de jamon serrano espaguetis con carne a la casera esparragos trigueros majados espuma de nata a la naranja con amareto estofado de patatas con rabo de buey….
f.
fiambre de |
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Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 65
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| Imparte : Formación Alcalá |
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| Madrid |
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Curso de Conceptos Básicos de Enología |
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| | vino.
contenidos teoricos:
2.1. la conservacion del vino.
2.2. el servicio del vino.
2.3. la compra de vinos.
contenidos practicos:
2.4. analizar distintas cartas de vinos para realizar las mejores compras.
2.5. debatir sobre que variables son las mas importantes a tener en cuenta a la hora |
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Precio : Gratuito
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| Imparte : Sanromán Consultoría y Formación Madrid |
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