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| Online |
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Curso de Cata de Vinos |
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| | vino y la vid
2. elaboracion del vino
3. uvas y denominaciones
4. el vino organolepticamente
5. la cata del vino
6. cata de vinos españoles
7. servicio y maridaje
curso de cata de vinos seas - estudios superiores abiertos |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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| Online |
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| Online |
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Curso de Maitre |
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| | vinos
1. historia del vino y la vid
2. elaboracion del vino
3. uvas y denominaciones
4. el vino organolepticamente
5. la cata del vino
6. cata de vinos españoles
7. servicio y maridaje
iii. organizacion de pequeños eventos y protocolo
1. departamento comercial.
2. tipos de eventos |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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| Online |
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Experto Maitre(Titulación Superior) |
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| | vinos, maridaje y presentacion. el protocolo en eventos de restauracion. otras actividades complementarias en el evento.
iii. cata de vino
historia del vino y la vid. elaboracion del vino. uvas y denominaciones. el vino organolepticamente. la cata del vino. cata de vinos españoles. servicio y mari |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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| Online |
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Postgrado en Enología Técnica |
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| | vinos del mundo
ii. la quimica de la vid y el vino
iii. elaboracion de vinos blancos
iv. elaboracion de vinos tintos
v. transformaciones microbianas
vi. crianza de los vinos
vii. rosados, claretes y tintos de maceracion carbonica
viii. vinos especiales i
ix. vinos especiales ii
x. defectos, |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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| Online |
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Curso de Maitre |
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| | Vino.
tema 11. la gastronomia española.
tema 12. la cata de los puros.
curso de maitre vertice training |
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Precio : Subvencionado
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| Imparte : Vértice Training |
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| Online |
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Postgrado en Alta Cocina Contemporánea |
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| | vinos y normas de servicio
unidad 5. una relacion a tres bandas: cocina/sala/cliente
modulo 16: gestion empresarial de un restaurante
unidad 1. una nueva figura: el cocinero empresario
unidad 2. modelos de negocio: del restaurante gastronomico al gastrobar
unidad 3. modelo empresarial y fuen |
Precio : 1.400
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| Imparte : Instituto Micromat- IL3 |
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