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Experto en Cata de Vinos |
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| | vinos 1a parte
tema 1. introduccion
1. historia del vino
2. encuadramiento botanico de la vid
3. los componentes de la vid
4. ciclo biologico de la vid
tema 2. la viña
1. factores que intervienen en la calidad
2. el clima
3. el suelo
4. la poda
5. maduraci |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420  150
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| Imparte : Euroinnova |
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| Online |
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Enología práctica y cata de vinos |
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| | Vino y fermentaciones
d) vinificaciones
unidad didactica 3: ud03
i. enologia ii
a) conservacion y envejecimiento
b) clarificacion
c) estabilizacion
d) envasado
unidad didactica 4: ud04
i. analisis sensorial o cata
a) principios basicos
b) el metodo
c) concepto de equilibr |
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Precio : 159
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| Imparte : Formación sin barreras - Portal Solidario |
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| Online |
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Análisis de Ciclo de Vida (ACV) en la Empresa |
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| | Vino en bodega
4.2.3. fase 3: transporte
4.2.4. fase 4: disposicion final de la botella
4.3. evaluacion de impactos del ciclo de vida
4.3.1. clasificacion
4.3.2. caracterizacion
4.3.3. normalizacion y ponderacion
4.4. interp analisis de ciclo de vida (acv) en la empresa acedis formacion |
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Precio : 120
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| Imparte : ACEDIS Formación |
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Curso Intensivo de Protocolo en la Mesa. |
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| | vino: somelier y camarero.
el pan.
los platos.
la silla, levantarse y sentarse.
como abordar algunos alimentos.
las bebidas: los cocteles, los vinos, el agua y los licores: clases, temperatura. modo de servir y beber.
modulo iii - protocolo personal
indumentaria segun el tipo de evento
c |
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Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 500
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| Imparte : Instituto Europeo Campus Stellae |
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| Online |
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| Online |
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Curso Intensivo de Protocolo en la Mesa. |
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| | vino: somelier y camarero.
el pan.
los platos.
la silla, levantarse y sentarse.
como abordar algunos alimentos.
las bebidas: los cocteles, los vinos, el agua y los licores: clases, temperatura. modo de servir y beber.
modulo iii - protocolo personal
indumentaria segun el tipo de evento
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Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 500
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| Imparte : Instituto Europeo Campus Stellae |
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Técnico Superior de Enología y Maridaje |
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| | Vino para la cata.
tema 9. el vino en casa, su conservacion.
tema 10. la gastronomia y el vino, maridajes posibles.
modulo iii: enologia y maridaje
parte i. enologia, cata y maridaje
tema 1. historia del vino.
tema 2. la cata y el catador. pruebas de valoracion sensorial.
tema 3. fisiologia d |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 180
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| Imparte : Euroinnova |
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Curso Técnico de Cocina Italiana Profesional |
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| | vinos.
1. historia y sistema de clasificacion de los vinos italianos y tipos de uvas utilizadas para la elaboracion de los vinos italianos.
2. zonas viticultoras italianas. principales vinos italianos. maridaje.
3. aperitivos, licores y otras bebidas tipicas de italia.
4. diccionar |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 420 180
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| Imparte : Euroinnova |
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100 menús mediterráneos saludables |
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| | Vino fino dorada a la sidra
e.
empanadilla de caballa ensalada a la muselina ensalada de pastas surtidas ensalada templada de jamon serrano espaguetis con carne a la casera esparragos trigueros majados espuma de nata a la naranja con amareto estofado de patatas con rabo de buey….
f.
fiambre de |
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Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 65
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| Imparte : Formación Alcalá |
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