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Curso de Dietética y Manipulación de Alimentos |
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| | Manipulacion: concepto de enfermedad de transmision alimentaria y sus brotes.
tema 2. la contaminacion de los alimentos.
tema 3. origen y transmision de los contaminantes en los alimentos.
tema 4. principales causas que contribuyen a la aparicion de brotes de enfermedades de transmision alimen |
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Precio : Subvencionado
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| Imparte : Vértice Training |
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| Online |
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Curso de Dietética y Manipulación de Alimentos |
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| | Manipulacion: concepto de enfermedad de transmision alimentaria y sus brotes
1.1. introduccion.
1.2. los conceptos de alimentacion y nutricion.
1.3. enfermedades de transmision alimentaria: concepto y prevencion.
1.4. brotes epidemicos.
tema 2. la contaminacion de los alimentos
2.1. pr |
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Precio : Subvencionado
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| Imparte : Vértice Training |
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| Online |
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Experto en Tecnología Culinaria |
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| | Manipulacion para lograr gamas diversas de texturas, sabores y colores. adquirir conocimientos de presentacion y decoracion. optimizar los criterios para la confeccion de una carta de postres. reconocer las distintas formas de produccion y conservacion con el fin de mejorar costos y agilizar operato |
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| Imparte : SEAS - Estudios Superiores Abiertos |
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| Online |
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Curso de Manipulador de Alimentos On-Line |
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| | Manipulacion incorrecta de los alimentos
1.1 alteracion y contaminacion de los alimentos
1.2 riesgos para la salud
1.3 vias de acceso de los microorganismos
1.4 factores que favorecen el desarrollo y la reproduccion de microorganismos
1.5 niveles de actuacion con tal de evitar una toxiinfeccion |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 45
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| Imparte : ACTA-BTC |
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| Online |
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Curso de Manipulador de Alimentos On-Line |
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| | Manipulacion incorrecta de los alimentos
1.1 alteracion y contaminacion de los alimentos
1.2 riesgos para la salud
1.3 vias de acceso de los microorganismos
1.4 factores que favorecen el desarrollo y la reproduccion de microorganismos
1.5 niveles de actuacion con tal de evitar una toxiinfeccion |
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| Imparte : ACTA-BTC |
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| Online |
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Manipulador de Alimentos |
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| | Manipulacion higienica de los alimentos.
1. los metodos de conservacion de los alimentos
2. el envasado y la presentacion de los alimentos
3. el etiquetado de alimentos y las marcas de salubridad
4. practicas higienicas y requisitos en la elaboracion, transformacion, transporte, re |
Fecha Inicio : Convocatoria Continua
Precio : 30
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| Imparte : Euroinnova |
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| Online |
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Curso de Manipulador de alimentos |
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| | Manipulacion de residuos
leccion 10: limpieza y desinfeccion: concepto y diferencia
leccion 11: control de plagas
leccion 12: informacion y etiquetado de los alimentos
leccion 13: analisis de peligros y puntos de control critico
leccion 14: legislacion aplicable al manipulador de alimentos
cu |
Precio : 187
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| Imparte : Re-Cursos |
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| Online |
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Curso de Seguridad alimentaria y trazabilidad |
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| | Manipulacion de alimentos
practicas correctas de higiene
normas de higiene personal
aspectos de la higiene alimentaria
curso de seguridad alimentaria y trazabilidad re-cursos, soluciones formativas |
Precio : 180
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| Imparte : Re-Cursos |
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Postgrado en Alta Cocina Contemporánea |
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| | Manipulacion segura de productos: carne, pescado, fruta y hortaliza
unidad 5. metodos de conservacion
unidad 6. legislacion en seguridad alimentaria.
modulo 12: higiene y prevencion en el restaurante
unidad 1. higiene en las instalaciones y el personal
unidad 2. manipulacion higienica de los |
Precio : 1.400
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| Imparte : Instituto Micromat- IL3 |
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| Online |
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Curso de Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería |
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| | Manipulacion de los alimentos y los desperdicios.
•los riesgos de incendio y las normativas de evacuacion.
•como actuar frente a los tipos de accidentes mas comunes en la cocina y los propios de la actividad.
•atender a un cliente accidentado. curso de prevencion de riesgos laborales en hosteleri |
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| Imparte : Grupo IOE |
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