Revenue Managment para Hoteles:
· Condiciones y objetivos del Revenue Managment.
· Políticas y cálculo de precios óptimos.
· Predecir la demanda
· Control de tarifa y de disponibilidad
· El “overbooking”
· La Gestión de Grupo
· Temas de tecnología
· Temas de Gestión y Managemente
· El “Revenue Management” en otras áreas (Golf, Spas, otros)
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Revenue Managment para Restaurantes:
· Condiciones y objetivos del revenue Managment.
· Establecimiento e la base para un programa de R. M.
· Gestión de espacio.
· Políticas y cálculo de precios óptimos
· Análisis e implementación.
· Proyecto final. |
