| | Gestión Hotelera |
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Objetivos:
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Gestionarás la planificación de los recursos humanos de un hotel.
Adquirirás nociones básicas de marketing y controlarás métodos y formas de explotación hotelera.
Controlarás los instrumentos básicos para la administración y la contabilidad de un hotel.
Dominarás en profundidad las herramientas de trabajo del área de alojamiento y del área de alimentos de un hotel.
Conocerás los métodos de trabajo y los protocolos de actuación de los servicios técnicos existentes en un hotel
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Comentario:
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Aprenderás los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para poder desempeñar con éxito las tareas propias de la gestión de un hotel. Por otra parte, el curso también te proporcionará un conocimiento amplio y pormenorizado del mundo de la hostelería.
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Programa:
Dirección y administración: La administración y su aplicación en el día a día de un hotel: gestión de compras, contabilidad, etc.
Recursos humanos: La gestión y la potenciación más idónea de los recursos humanos para optimizar al máximo la empresa.
Marketing: Los recursos básicos del marketing para promover el desarrollo de la empresa y atraer al cliente.
Alojamiento: Las cuestiones de tipo logístico y de organización de un área que es el centro neurálgico de un hotel.
Alimentos y bebidas: Gestión y coordinación de estos dos servicios básicos de un hotel.
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CEAC
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CEAC es el primer Centro de Enseñanza Privada de España, y una referencia fundamental y pionera en el ámbito de la Formación a Distancia.A mediados de los años 40 iniciamos nuestra actividad, revolucionando el mundo de la formación con nuestro Modelo de Enseñanza a Distancia. De este modo, la formación fue posible para un gran sector de la población que hasta entonces vivía apartada de la evolución económica y social. Por ese motivo, creamos escuela en el mundo de la enseñanza al implantar con éxito un método de formación basado en la flexibilidad geográfica y de horarios, en la atención perso...
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